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面试中面试官主要考查什么呢？是应聘者的“第一印象”？“能力”？“相貌”？“笔试中了解不到的方面”？抑或“职务的适应性”？对企业而言，而试主要有以下日的:选择人才；吸引人才；收集有关应聘者能做什么的信息；收集有关应聘名愿意做什么的信息；向应聘者提供组织的相关信息；检查应聘者与应聘职位的匹配程度。根据以上面试的目的，面试官的任务便清晰可见。
（1）面试官应该通过面试，对应聘者的仪表风度进行了解。仪表风度是指应聘者的体形、外貌、气质、衣举止、精神状态，等等。研究表明，仪表端庄、衣着整洁、举止文明的人，一般做事有规律、注意自我约束、责任心强。在各类组织中，对一般员工的招聘录用，仪表风度并不是一个重要内容，但对于像国家公务员、教师、公关人员、企业经理人员等职位，对仪表风度的要求就会较高。（2）在了解应聘者仪表风度的基础上，而试官应该进一步了解应聘者的背景情况。虽然每位应聘者的“应聘人员登记表”已经反映了这方面的情况，但是为了全面深入地了解这些情况，面试官应该在面试中提出相关问题，询问应聘者的家庭背景、学校教育情况、工作经历，等等。在询问这些情况时，面试官应当记录，并对照登记表进行核对，看应聘者的描述与应聘表中所填内容是否有出入，以此判断应聘者是否诚实、可信。
（3）了解了应聘者的背景情况，面试官可以进一步了解应聘者专业知识掌握的程度。作为对专业知识笔试的补充，面试官不仅要了解应聘者掌握专业知识的深度和广度，而且要注意考查其专业知识是否符合所要录用职位的要求。这就要求面试官灵活地考查应聘者的专业知识，所提问题应更接近空缺岗位对专业知识的要求。
（4）补充、证实应聘者所具有的实际工作经验也是面试官的重要任务。面试官应查阅应聘者的个人简历或应聘登记表，进行相关的提问，询问应聘者有关背景及过去的工作情况，如过去的工作经历、工作经验和工作成就等，以补充、证实其所具有的实践经验。在对应聘者工作经历与实践经验进行了解的过程中，面试官不仅要考查应聘者的工作态度、工作能力和工作水平，还应了解应聘者的责任感、主动性、思维能力及口头表达能力，等等。通过对这些问题的了解，面试官可以做出应聘者的工作能力是否能满足应聘岗位要求的初步判断。
需要特别注意的是，面试官不能只囿于关注应聘者的工作能力，更要关注其职业作风以及应聘者如何使用这些能力。职业作风适合对行为分析类的问题进行考查。比如，面试官可以询问应聘者:“在老板不在的情况下，你不得不做出一个重要的决策，你会如何做？请举出一个事例来说明。”此类问题不仅能帮助面试官了解应聘者过去的某些具体经历，而且面试官也可以据此来预测应聘者未来的表现。
（5）在应聘者具备应聘岗位所需要的专业业务能力和从事该行业所需要的相关能力时，面试官还应考查其适应新岗位的能力，尤其应重点考查其对该行业的灵敏度及其行事方式。面试官可选用相关的问题对其适应能力进行了解，比如，“你如何应对工作中那些最乏味的或者最令人不愉快的事情？”这样的问题一举两得，在了解应聘者适应能力的同时，也能知晓其工作态度。
（6）要详细考查应聘者的工作态度。面试官先要了解应聘者对过去学习、工作的态度，接着要了解其对现应聘职位的态度。众所周知，那些在过去学习或工作中态度不认真，做什么、做好做坏都无所谓的人，在新的工作岗位也很难做到勤勤恳恳、认真负责。
（7）面试官还可选择“压力试”的方式，采用长时间的沉默、声色俱厉的敌意提问等方式，了解应聘者在紧张和压力很大的环境下会有什么反应。当应聘者应聘的工作职位竞争性很强，风险很高，所面临的环境的不确定性很大时，面试官应当提问压力型问题。比如，面试官可以询问:“你在哪些方面最难与老板达成一致？请回想一下，上一次你们意见不一致时，你是怎么办的？”在此过程中，不仅应聘者处理棘手问题的能力得到了号查，其在压力巨大情况下的工作态度也得以一窥。
（8）面试官应了解应聘者是否有事业心和进取心。此项的号查可以从共奋斗目标入手。一般事业心及进取心强烈的人都会在事业上确立一个明确的奋斗目标，并为之而积极努力。另外，事业心及进取心强的人不仅会努力把现有工作做好，而且不安于现状，积极创新。
事业心及进取心强的应聘者往往有较强的独立工作能力，在此前提下，面试官还应该考查其团队精神。兼顾独立工作能力及团队合作精神的应聘者既能独当一面，又不是独立不羁、我行我素；既能与他人很好地共事，对别人的观点、信念和行为方式特宽容的态度，又不是缺乏主见，依赖他人。面试官可以用“请谈谈你对于合作的理解”“谈谈你与团队的其他成员发生冲突的经历”这样的问题来考查应聘者。对事业心及进取心强的应聘者，面试官也应考查其对领导的服从性。这里的“服从”不等于单纯的“听话”，而是指理解、接纳领导的工作安排，包括愿意去做一些分外的工作，愿意为了工作团队的利益而准备干任何艰苦的工作。针对此，面试官可以采用这样的询问:“在办公室，你愿意为你的主管准备一杯咖啡吗？”
（9）面试官还应了解应聘者的求职动机，据此判断其应聘的岗位未来是否能满足应聘者各方面的需求。具体而言，面试官可以询问这样的问题:“依你现在的水平，为什么不找比我们公司更好的企业呢？”或者“你以前单位的老板是不是很难相处啊？不然你为什么会跳槽？”通过这些问题来了解应聘者为何希望来本单位工作，对哪类工作最感兴趣，在工作中追求什么以判断本单位所能提供的职位或工作条件等能否满足应聘者工作要求和期望，以减少跳槽等行为的发生。
（10）面试官还应了解应聘者的业余兴趣与爱好等方面的情况，面试官可以通过个性与工作适宜性方面的问题对应聘者进行评价。通过了解应聘者休闲时间爱从事哪些运动、喜欢阅读哪些书籍及喜欢什么样的电视节目、有什么样的嗜好等，可以了解应聘者的兴趣与爱好，这对其被录用后的工作安排很有益处。