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2016国考申论模拟题：食品监管

2015/8/22 11:07:47 时政百分网原创浏览次数：字号：T | T

[ 导读 ] 时政百分网原创内容，2016国考申论模拟题：食品监管。内容提要：假如你是F市食品安全监管办公室的一名工作人员，当前我国的视频监管问题突出，民众对此关注度很高，请结合所给材料，分析现实，写一则保障食品安全的通告。字数在500字以内，结构完整，语言流畅。

2016国考申论模拟题：食品监管

1.因为食品安全太让人关心了，因为监管部门在这个事件里的角色太尴尬了——街头肉串到底是什么肉，一直以来就有各种说法，最惊悚的有说是死老鼠肉的，而这种食品又是普通大众所喜爱的，牵涉的人很多。每次我们几乎都能见到监管部门出来辟谣，但是辟谣总是两句话：传言不实，请勿相信。就是不见有这位大学生这样的科学证据。
  DNA鉴定，很精确，但鲜见监管部门使用。是否成本太高？从大学生的“实验”来看，显然不会太昂贵；是否技术很难掌握？显然也是否定的。缺的不是钱，不是技术，缺的恰恰是决心。如果下定决心去监管路边摊、大排档，如果真能够为了老百姓的身体健康，如果真能够做到以食品安全为重，那么大学生能够想到的检测方式，监管部门早就想到了，早就去实践了。

2.问题奶粉事件还暴露出的一个不容置疑的问题，就是2008年的问题奶粉未完全销毁，部分流入了市场。现在社会舆论对于为什么在“三鹿事件”爆发后，还有如此数量的问题奶粉并没有按照要求进行销毁，又能够在重压之下依旧又重新进入市场，公众不能不对2008年“问题奶粉”的处理程序提出质疑，认为首先是政府监管依然存在漏洞，因为管制松了，所以就能拿出来卖了。还有就是一些乳品企业见利忘利，丧失了起码的道德和诚信，所以对乳品企业的监管不能放松。
  现在倍受媒体和社会各界关注的焦点是：一是监管漏洞在哪，为什么没堵住，以至于二次跌倒？二是当初的一批相关责任人和责任企业可能没有得到有效惩罚，进而没对企业产生必要的约束作用。三是这些“问题奶粉”没被销毁，问题究竟出在哪?问题奶粉是在生产中现在仍然存在超标呢？还是原来的，属于遗留物？！这个问题一定要搞清楚。还有就是一定要搞清问题奶粉的源头，记者再三追问，宁夏的相关部门不是推诿就是语焉不详，只说是某外省,绝口不提具体地方,怕引起省际矛盾。这些问题不搞清楚，可能又会造成社会和消费者心理恐慌，并引发群众对政府监管能力失去信心。

3.在事后管理上，《食品安全法》不是简单加大处罚力度，而且用“食品安全事故处置”整整一章篇幅细致地规定了发现、报告、处理、公布食品安全事故的要求。而对食品安全事故中不同主体所应承担的相关责任，食品安全法也有新突破。例如规定了食品召回制度，要求生产企业对不合格食品采取补救、无害化处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。明星为不安全食品做广告也可能承担后续责任。食品安全法规定，社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，与食品生产经营者承担连带责任。食品市场开办单位、柜台出租人和展销会举办单位没有尽到审查义务，导致本市场发生食品安全事故的，也应当与违法生产企业一起承担连带责任。

4.2010年2月3日，陕西渭南市乐康乳业有限责任公司涉嫌生产、销售不符合卫生标准的“毒奶粉”被曝光，一批早在2008年就被要求排查、销毁的10吨三聚氰胺超标奶粉再次流入市场。随后，上海、宁夏也纷纷爆出2008年问题奶粉重现市场的案件，引发社会各界对我国食品安全监管机制的新一轮质疑。
　　6天后，2010年2月9日，我国食品安全高层议事协调机构—国务院食品安全委员会高调宣布成立，中共中央政治局常委、时任国务院副总理李克强出任主任，并组织召开第一次全体会议。

会议上，李克强直指“近期发现的使用和销售"问题奶粉"违法犯罪案件”，要求彻底追查，对“问题奶粉”要全部销毁，对不法分子要予以严惩。李克强更坦率表示，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐。目前，我国食品安全基础较薄弱，形势严峻，必须“加强监管、标本兼职，从根本上改善食品安全状况，使人民群众吃得放心，吃得安全。”

5.众所周知，与其他商品有所不同，市场上销售的食品是入口的商品，食品质量影响的也是人们的身体健康。所以在监管上，是否能够在生产领域，是否能够在食品入口之前，尽最大可能地发现问题食品的存在，不仅与人们身体安全健康直接相关，同时还是衡量食品监管有效性的一块“试金石”。
在此具体就以这次的问题奶粉“美素丽儿”事件来说，固然在央视曝光之后，相关执法机关闻风而动，及时地对生产现场进行检查并对问题奶粉作出下架要求，无疑可以减少问题奶粉所可能给人们带来的食品安全风险，也称得上是一种“亡羊补牢”。但关键的问题是，且同时还是包括笔者在内的不少公众或许想问，为什么这个叫“美素丽儿”的问题奶粉新闻媒体能够发现，而作为专司市场监管的食品监管部门却不能、也没及时发现呢？而这，无疑应该是相关食品监管机关应该反省、反思的一个重要公共管理问题。

6.据中国发酵面食分会理事位凤鲁说：关于馒头的制作方法优劣的问题，目前学术上已有研究，一种是上面提到的“老面法”，这种方法主张被淘汰，因为老面的黄曲霉毒素问题、不卫生、以及面团产酸需要加碱而产生的营养破坏问题等;第二种是明矾泡打粉法，这种方法最好被禁止，主要是铝超标问题;第三种是新型的酵母发酵法，酵母属于食品，不是食品添加剂，用酵母发酵是科学研究最安全和营养的发酵法，目前要大力推广。
  谈到老面监管问题，位凤鲁说：现在很多执法部门知道老面的食品安全问题，但由于制售所谓老面馒头商贩的流动性特点，监管难度很大，但是，随着食品安全的深入，作为主食馒头事关重要，各地肯定会出台相关措施，尤其是食品行业最终肯定是要推广QS认证，而老面法从原理上来说很难达到QS要求，这必然会使“老面”自动退出市场，而“老面”噱头必然会成为历史。

7.官员对“一滴香”的调查回应还不仅仅存在语言表述不当的问题，还有很多细节经不起推敲。去年有报道称，只需一滴，清水就能变高汤的神奇物质名为“一滴香”。报道引用专家的分析认为，“一滴香”是通过化工合成，长期食用将危害人体健康。不知道相关部门在调查时，详细分析过“一滴香”的成分和生产工艺吗？对长期食用“一滴香”所可能带来的危害做过科学评估吗？如果没有，“这不应该属于食品安全问题”的结论从何而来？如果做了上述工作，何不理直气壮公开，而非要拿一句模棱两可的“大家感觉到”来搪塞呢？同时，“按照咸味食品香精进行生产的”就一定安全了吗？这里边还有个原料问题和生产工艺问题呢；“就像大家普遍用的鸡精”，就一定无害了吗？说老实话，听官员这样一说，我甚至对鸡精都产生了“恐惧心理”呢。曾经有一个涂料厂的老总敢喝自己生产的涂料，以此来证明自己的涂料绿色无毒，一时间名声大噪。他的成功，不仅来源于勇气可嘉，更是建立在对产品安全的信心之上。请问那些“大家感觉到”中的“大家”，你们自己和家人敢长期食用“一滴香”吗？
　　食品安全的重要性以及当前食品安全领域存在的诸多乱相，几乎每一个有常识的人都心知肚明，无须我在此饶舌。我只想说一句话：政府部门在食品安全的监管上，能否多些责任感和紧迫感，少些“凭感觉”办事呢？

8.作为维护百姓餐桌安全的最后一道防线——监管部门不仅未能忠于职守，反而因黑心企业送钱送礼，就彻底违背了职业操守，甚至为黑心企业贴金。黑心老板获得了利好，却砸了“放心工程”的牌子，损害了企业和政府在人民心目中的信誉。试问，以后人们看见“放心工程”食品，还敢放心吃吗？这场黑暗交易的最终受害者无疑就是无辜善良的老百姓。
有科学研究称，人食用污染有毒食品和饮用水之后，距癌症病发大致需十年左右。但以前也有过饮食毒酒、毒牛奶很快就致病、致死的例子。联想到多年来频发的一连串食品安全丑闻，真让人不寒而栗！在漏洞百出的食品管理体系中，靠“打点”办事不是件多难的事，于是，食品安全问题频发也就不足为怪了。

1.根据所给材料，请概括归纳我国的食品监管中存在的问题？全面客观、准确。字数在300字以内。

2.结合所给材料，试分析如何加强我国的视频安全监管？提出具体的对策建议，字数在400字以内，结构完整，语言流畅。

3.假如你是F市食品安全监管办公室的一名工作人员，当前我国的视频监管问题突出，民众对此关注度很高，请结合所给材料，分析现实，写一则保障食品安全的通告。字数在500字以内，结构完整，语言流畅。

4.你一定有所感触，请围绕“食品监管的未来”这一话题写一篇文章，字数在1200字以内，标题自拟，角度自选，立意自定。

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