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2023公职类考试无领导小组讨论真题:火锅外卖如何拓展渠道
2023/6/22 10:03:10     本站原创  浏览次数:                                字号:T | T
[ 导读 ] 最新2023无领导面试题库。

2023公职类考试无领导小组讨论真题:火锅外卖如何拓展渠道
近年来,随着人们生活水平的提高和快节奏的生活方式,火锅外卖市场迅速崛起。据统计,2019年全国火锅外卖市场规模已经达到了800亿人民币,预计未来几年还将继续扩大。
现代社会,人们的生活节奏越来越快,对于传统的火锅店来说,顾客等待的时间越来越长,用餐体验就越差。如果让消费者在品尝到美味的同时,不至于等待太长时间而失去对品牌的好感度?
外卖,就成为当下的最优选择。互联网的普及和电商的兴起,让火锅外卖的推广和普及更简单。通过互联网平台,消费者可以方便快捷地下单、支付和收货。足不出户、无需等待就能尝到火锅的美味,不仅提高了消费者的用餐体验,也为火锅行业多渠道发展带来了更多机遇。
互联网技术的不断升级换代,也推动着火锅外卖市场的不断创新。目前,各大火锅外卖平台都推出了智能下单、在线支付、配送实时跟踪等服务,提高了消费者的体验感,也进一步推动了市场的发展。
随着市场规模的不断扩大,火锅外卖品牌之间的竞争也越来越激烈。各大品牌纷纷推出优惠活动、提高服务质量,争夺消费者的青睐。同时,一些新兴品牌也在不断涌现,进一步加剧了市场的竞争。在消费者方面,火锅外卖的受欢迎程度也在逐渐提高,特别是在寒冷的冬季。
海底捞方面表示,基于疫情期间养成的习惯等因素,2023年火锅外送业务将会持续增长。海底捞打造多场景用餐体验,满足不同消费群体的用餐需求。通过不断调整经营策略,海底捞重塑外卖体系,组建社区营运事业部,强化“到家”服务业态,形成“外卖+社群+直播+线上商城”的社区营运模式,同时满足“堂食+零售+自提”的多元化的消费需求。
然而,由于火锅外卖的特殊性,存在着一些问题。首先,火锅外卖行业的标准化程度相对较低,很难保证食品的质量和卫生。其次,火锅外卖行业在运输和配送环节中存在一定的风险,比如温度控制不当、配送时间过长等问题。此外,火锅外卖行业的竞争激烈,一些不良商家采取低价策略,导致了行业的乱象。
火锅外卖市场的快速发展,既带来了机遇,也带来了挑战。机遇在于火锅外卖市场有着广阔的发展前景,可以吸引更多的投资和创业者。挑战则在于如何提高服务质量和效率,以及如何应对竞争和监管的压力。只有在克服这些挑战的基础上,火锅外卖市场才能够持续发展,实现更好的未来。
任务要求:
请阅读资料,结合自身经验,请就如何打造良好的火锅外卖市场提出5条建议,并对建议按有效性顺序进行排序。
讨论要求:
1.你有5分钟时间进行资料阅读和独立思考,并简要记录答案及思路:
2.就题日要求请发表个人观点,每人限时2分钟:
3.请你们以团队为单位,在8分钟时间内,按照任务要求达成小组一致观点;
4.讨论结束后,由团队推选 名代表向现场面试官汇报最终的讨论结果,汇报时间不超过3分钟。
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