2014山东省聊城市事业单位考试公文处理题：食品安全
俗话说：“民以食为天”食品安全问题是关系到千千万万人民群众切身利益的社会问题。可是在我们中国，食品安全问题日益严峻，令人心惊胆战。对中国的食品安全现状，有资料描述道：“中国食品安全标准目前采用国际标准的比列仅为23%，二早在20世纪80年代初，英法德国家农业出产品采用国际标准已达到80%以上。
每每发生食品安全事件，被人们责问最多的环节。监管力度是关键。现在，出现“只听楼梯响，不见人下来”，“上面抓，底下才查”这种不正常现象，说明政府监管机制不健全，运行不力，当务之急是健全监管机制，重点是岗位责任制，特别是切实落实好追责制。只有把日常监管落到实处，才能不让问题企业招摇过市。但更重要的工作是，建立合理、完善的国家标准，让食品生产企业有法可依，这才是保证食品安全的基石。
不少地方的监管部门都在创新食品监管方式，我们承认这种努力的初衷，但是，一些努力似乎弄错了方向。因为他们关心的，是企业各种复杂的证明文件有多齐全，他们事无巨细地对食品企业经营场所面积，设备种类作出严苛规定，他们紧紧盯住食品从业者，动辄对其进行约谈、考试，在其工作场所安装上摄像头……
在我国有严格的食品认证体系，农业部启动的“无公害食品计划”确立了“无公害食品、绿色食品、有机食品”发展战略，这三种产品的包装上都有规范 的标志、认证编号以及厂名、厂址及认证的有效期限。而目前市场上一些产品宣传的所谓“纯天然”食品则属于商家为其产品戴上的“美丽光环”。消费者在选择绿 色食品、有机食品时一定要认清标志。
谈起食品安全问题，不外乎两个方面。一是食品本身的营养价值和质量问题，我们所关心的也通常是这方面的。食品变质、食品达不到各种营养技术指标等等，这些问题只要我们有关部门加强监管，还是能够控制的。但食品安全的另一个方面，却被人们忽略了。那就是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其天然、纯洁而产生的安全问题。事实上，正是这方面的问题更加影响到人们的身体健康。
实现食品安全领域的社会共治，需要政府监管责任和企业主体责任共同落实，行业自律和社会他律共同生效，市场机制和利益导向共同激活。只有形成社会各方良性互动、理性制衡、有序参与、有力监督的社会共治格局，才能不断***食品安全的深层次制约因素，才能不断巩固食品安全的微观主体基础和社会环境基础。
现代商业社会必须由诚信搭建而成。而诚信的来源，除了文化底蕴、社会责任这类道德意识，还来自于经营的可持续发展。假如经营者一手是道德，一手是生存，那么选择生存而抛弃道德的企业难免会占多数。这并不是不可理解的事情。对此，规则制定者和管理者们必须充分考虑到企业主的博弈困境，并给其留有足够的发展余地，手中偶尔扬起的皮鞭才更有说服力。
1.根据所给材料，请概括归纳我国我国食品安全的表现有哪些？全面、客观、准确。字数在300字以内。
2.结合所给材料，试分析如何保障我国的食品安全？提出具体的对策建议，字数在400字以内，结构完整，语言流畅。
3.假如你是山东省聊城市食品安全保障办公室的一名工作人员，当前我国的食品安全中存在不少问题，民众对此抱怨较多。请结合所给材料，分析现实，写一则关于山东聊城保障食品安全的通告。字数在500字以内，结构完整，语言流畅。
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