提起“啤酒肚”，很多人在潜意识中会认为它是喝啤酒喝出来的，所以常常劝那些有“啤酒肚”的人少喝啤酒。
那么，喝啤酒真的会长出“啤酒肚”吗？
科学研究已经发现，“啤酒肚”是包括基因在内的多种因素共同作用造成的，而不是单纯喝啤酒造成的。
研究人员认为，肚子部位的脂肪堆积，很有可能是遗传基因在作怪。由于每个人的基因不同，所以长出“啤酒肚”的可能性也就有所不同。而且随着年龄的增加，长出“啤酒肚”的概率也在不断上升。
除了遗传和年龄因素，还有一些因素会诱发“啤酒肚”。如果年龄很小就有“啤酒肚”，往往是因为营养过剩；如果人到中年才有“啤酒肚”，则很有可能是睡眠质量变差造成的。由于深度睡眠时间变少，激素分泌量随之减少，而激素的缺乏使得体内的脂肪积聚于腹部。
另外一些研究人员认为，男性的脂肪大多存储在腹部，所以男性的肥胖多从腹部开始。再加上各种因素的影响，“啤酒肚”才会变得越来越明显。