每个企业在生产过程中产生并经过流通过程实现的剩余价值，并不是被其资产所有者独自占有。在现实经济中，剩余价值在全社会资产者之间有一个复杂的分割过程，其核心是剩余价值转化为利润，利润转化为平均利润，即利润平均化。利润转化为平均利润的过程，同时也是商品价值转化为生产价格的过程。
利润转化为平均利润
利润是商品经济社会存在着的一个客观经济范畴当剩余价值被看作全部预付资本的产物时，就称之为利润当剩余价值被看作全部预付资本的产物时，就称之为利润。由于不同生产部门的资本有机构成和资本周转速度不同，在剩余价值率大致相同的情况下，各部门利润率的水平就有高有低。但现实经济生活中，不论资本投到哪个部门，等量资本大体上都要取得等量的利润。这是由部门之间为了获得更高的利润率而展开激烈竞争的结果。
平均利润的形成是竞争的结果
平均利润的形成主要是部门之间竞争的结果。这种竞争是围绕争夺有利的投资场所和较高的利润率而进行的竞争。竞争的手段是进行资本转移，即把资本从利润率低的部门撤出，转移到利润率高的部门；或原有企业实行转产，生产利润率高的产品；或把新的资本投向利润率高的部门。