脂肪组织（adipose tissue）主要由大量群集的脂肪细胞构成，被疏松结缔组织分隔成小叶，见图3-5。根据脂肪细胞结构和功能的不同，脂肪组织分为两类。
1.黄色脂肪组织为通常所说的脂肪组织（在某些哺乳动物为白色）。脂肪细胞内只有一个大的脂滴，故又称为单泡脂肪细胞。黄色脂肪组织主要分布在皮下、网膜和系膜等处，是体内最大的贮能库，同时还具有维持体温、级冲、保护和填充等作用。2.棕色脂肪组织其特点是组织中有丰富的毛细血管，脂肪细胞较小，胞质内散在许多大小不一的脂滴，线粒体大而丰富，核圆，居中，称为多泡脂肪细胞。棕色脂肪组织在成人极少，在新生儿及冬眠动物较多，主要分布在新生儿的肩胛间区、腋窝及颈后部。棕色脂肪组织在寒冷的刺激下，其脂肪细胞内的脂类可分解、氧化，产生大量热能。
病例2患者，女婴，早产儿，出生15天，肩背、四肢出现块状硬肿。女婴出生于1990年11月5日，出生后6小时转到儿科病房，一直在温箱里监护。发现硬肿的前一天晚上温箱故障，不能使用。体格检查:体重1.9kg，体温5.8℃，脉搏100次/分，呼吸22次分，肩背、四肢皮肤块状硬肿，心、肺检查未见异常。临床诊断:新生儿硬肿症。处理:在温箱故障还未排除的情况下，增加室内温度，用电吹风给皮肤块状硬肿处吹暖风。第二天硬肿消失。一个月后，婴儿健康出院。
问题:
1.黄色脂肪组织与棕色脂肪组织有何不同？
2.新生儿的皮下棕色脂肪组织有何作用？
3.为什么早产儿易患新生儿硬肿症？