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农业技术基础之果园管理
2020/4/20 8:48:07     事业单位招聘考试网  浏览次数:                                字号:T | T
[ 导读 ] 最新农业知识。

农业技术基础之果园管理
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调查比较果树施肥与大田作物施肥方法有什么不同。
一、果园土壤管理
(一)深翻熟化
深翻熟化是果园土壤改良最根本的措施。深翻时期多在秋季果实采收后进行,深翻深度,一般为80~100cm左右。深翻的方式,常见有以下几种:
1.扩穴深翻 对定植后2~3年的幼树果园,于秋末冬初,从定植穴边缘逐年环状向外,深挖扩穴,直到全园深翻为止,每次扩挖0.5~1.5m,一般2~3年完成全园深翻,每次深翻后要施有机肥于沟底。
2.带状深翻 一般密植果园是宽行密株栽植,株间深翻不方便,又伤根太多,一般只在宽行中间一次深翻完。
3.全园深翻 将栽植穴以外的土壤全园一次深翻完毕。
4.隔行或株间深翻 为了避免伤根太多,平地果园进行隔行深翻,梯地果园,只栽一行果树的,则在行内分上下两边分次深翻。
(二)果园土壤耕翻
常结合压绿肥进行全园性的耕翻,分秋耕、春耕和夏耕。
1.秋耕 一般在落叶后或果实采收前后进行,秋耕深度一般20cm。
2.春耕 在开春后气温开始回升,芽萌动前进行,深度比秋耕浅,干旱地区结合灌水。
3.夏耕 在果树旺盛生长期进行。主要是疏松表土,增加通透性,注意尽量少伤根。
(三)中耕除草和化学除草
中耕与除草往往相辅进行。一般只要表土板结、杂草丛生,就要中耕除草。中耕深度,以5~10cm为宜。化学除草就是利用化学除草剂除草。(表2-8)。
其他管理还有地膜覆盖、果园培土、种植绿肥等。
做一做
试用果园土壤管理的方法对家庭小果园进行土壤管理。
二、果园土壤管理制度
(一)幼年果园土壤管理
1.幼树树盘管理 幼树树盘内土壤可采用清耕法或覆盖法管理。清耕法以不伤根系为限。有条件地区可用有机物覆盖,厚度一般10cm左右。
2.果园间作 幼树果园空地多,可以种植其他作物。常用间作作物有豆科作物,如黄豆、绿豆、菜豆、蚕豆、花生等;地下茎作物,如马铃薯;蔬菜作物,如菠菜、白菜、莴苣和瓜类等;药材作物,如白芷、沙参、芍药、川芎等。其中以豆科作物最好。
(二)成年果园土壤管理
成年果园土壤管理方法有清耕法、生草法、清耕覆盖法、覆草法、免耕法(少耕法)。以清耕覆盖作物法最好,其次是生草法。
1.清耕覆盖作物法 在果树需肥水最多的时期进行清耕,在后期种植覆盖作物,待作物长成后,适时翻入土壤中作绿肥,这是一种较好的土壤管理方法。
2.生草法 除树盘外,在果树行间种植禾本科、豆科、草类的土壤管理方法。
三、果园施肥
合理施肥是果园管理的重要环节。
(一)果树施肥时期
1.基肥 一般以有机肥为主。落叶果树在秋季落叶后至次年萌芽前进行,以秋季最好,具体时间在9月下旬至10月。常绿果树如柑橘则在采果后,冬季寒冻前进行。
2.追肥 一般都用速效化肥。幼年果树每年追肥2~3次,主要在发芽前,春梢停止生长后(柑橘则在发生秋梢前)进行。成年果树追肥一般分四个时期:花前、花后、果实迅速膨大期和后期追肥。
(二)施肥方法
施肥方法依据树种,栽培方式及环境条件的不同,施用方法也有不同。主要方法有土壤施肥,灌溉施肥和根外追肥。土壤施肥包括环状(轮状)施肥,沟宽40~50cm,深30~40cm;放射沟施肥,沟5~8条,宽30~60cm,深20~60cm;穴状施肥,穴3~5个,直径30cm,深40~50cm;条沟施肥,树冠外每隔50cm挖条状沟;全园施肥(图2-19)。
灌溉式施肥即将化肥溶于水中,借喷灌、滴灌方式施入土中。
根外追肥简单易行,剂量少,发挥效力快,能避免有些元素肥料(如磷、钾、铁、锌、硼)被土壤固定,减少肥料损失。
a.环状施肥 b.放射沟施肥 c.穴状施肥
表2-9 根外追肥常用肥料种类及浓度
做一做
分别用不同的方法进行一次果树施肥。
四、果园水分管理
果园的水分管理主要包括灌溉和排水两个方面。合理管水是果树生长健壮、高产、稳产、长寿的重要措施。
正确的灌水时期是依据果树的物候期和土壤的含水量来确定的。果树在不同的物候期,对需水量有不同要求,必须注意以下七个时期的灌水:萌芽期、新梢生长和幼果发育期、果实迅速膨大期、夏梢生长期、采果前后、枝梢停长期、果树休眠期。
灌水量的多少要根据树种、品种、树体大小、土质、气候条件及灌溉方法来决定。一般耐旱树种比不耐旱树种灌水要少;幼树比成树少,挂果少的比挂果多的少;降雨量多,蒸发量少比降雨少、蒸发量大的少一些;砂质土保水力差,则要多次灌水。
灌水方法有漫灌、沟灌、穴灌、喷灌、滴灌等多种。
想一想
灌水时期能不能用叶片萎蔫为标准?为什么?如何判断果树的灌水时期?
果园的排水系统可分为明沟排水和暗沟排水两种。
排水时间的确定,首先要做到雨住沟干,沟不干就要抢着排水。果树根系深,仅仅雨住沟干还不够,还要看地下有无暗水,若有暗水,一定要彻底排除。确定有无暗水的方法是,在树冠下离地表50~60cm深处测定是否有积水,如果有明积水就应排除,如果用手握土轻轻挤压,无明显的滴水,则不必排水。
总之,果树一年中的排水、灌水时期,在我地常年雨量分布的情况下,一般是前期(萌芽前到春梢停长)注意灌水,中期(5月末至7月上中旬)狠抓排水,后期(8月前后)再抓灌水,最后(秋稍停长到冬前)注意因地制宜合理排灌。

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